来历：主办方北京大学公共卫生学院 供图

　　【新民晚报·新民网】今天上午，由北京大学公共卫生学院和联合国儿童基金会驻华办事处安排全国相关领域专家编写的首部《我国儿童含糖饮料消费陈述》在京发布。陈述指出，我国居民饮料消费量逐年添加，其间儿童饮用饮料和含糖饮料的行为越来越遍及，含糖饮料消费及对儿童健康的影响需引起注重。

　　好喝是首要原因

　　陈述指出，近年来我国饮料的生产量和人均消费不断上升。饮料的年产量从1982年开端上升，2016年高达18.345万吨，是2000年的10倍以上。饮料销售量1982年为10亿元，2015年突增到16.676亿元。饮料货摊2008年为44.379个，2015年为49.018个。人均消费量2014年为119千克，大约是2003年的十倍，而且还有添加趋势。

　　其间儿童饮料消费情况不容乐观。据2010-2012年我国居民养分与健康情况查询成果，我国6～17岁儿童每周至少喝1次饮料的份额为61.9％。城乡差别不大，均比2002年明显添加，其间12-17岁儿童饮料人均每天消费量最高，为203毫升。因为我国儿童饮料消费的查询有限，马冠生科研团队在2008年在上海、广州、济南、哈尔滨、北京西安和南宁7城市对9194名6～17岁儿童进行查询，成果显现，城市儿童的人均日饮用饮料量为715毫升。小学生、初中生和高中生的人均日饮用饮料量分别为81毫升、1151毫升和1229毫升。儿童常常饮用的饮料品种前5位是牛奶和酸奶、茶饮料、其他含糖饮料、碳酸饮料和果蔬饮料。

　　妈妈是首要预备者

　　1998年的查询显现，儿童喜爱饮用饮料的前三位原因是好喝、健康/有养分、广告宣传。2008年的查询成果是好喝、健康/有养分、许多同学喜爱喝，2015年是"好喝"、健康/有养分、洁净卫生。好喝一直是儿童喜爱饮料的首要原因，而含糖饮猜中含糖量越高则口味可能越好，这会影响儿童对饮料的挑选。挑选同学喜爱和洁净卫生的份额上升，阐明儿童在挑选饮料时会收到火伴影响，且儿童对养分常识的遍及有必定承受度。

　　查询显现，母亲是儿童饮料的首要预备者，达67.4%，其次是父亲，儿童自己、祖父母辈和其他人。不仅是饮料，母亲仍是家庭中食物的首要购买者，母亲在购物时是否挑选饮料及饮料的品种上有很大的决定权，一起，挨近13％的孩子总是参加家庭食物的购买，孩子的参加会影响家庭中食物的挑选。家长能够使用这个时机，引导、协助孩子做出合理的、有益健康的食物挑选。

　　制定政策干涉含糖饮料摄入

　　陈述主编、北京大学医学部水处理设备教授马冠生表明，儿童是处于生长发育的关键时期，也是儿童饮食行为和生活方式构成的关键时期。现在，市面上的饮料过半数都是含糖量在5%以上的饮料。儿童饮用含糖饮料后，口腔里的细菌能够使糖和食物残渣发酵，参加构成牙菌斑；碳酸饮料有必定酸度，长时间饮用会蚀牙齿，添加患龋齿危险。因为含糖饮料能量含量高、饱腹感较差然后添加胃口等原因，常常过量饮用会添加肥壮的发作危险，一起，含糖饮猜中的糖能够敏捷吸收，过量饮用也可能使2型糖尿病的发病危险添加。还有研讨显现，过多饮用含糖饮料对血压血脂等也有必定的影响。

　　陈述指出，我国居民含糖饮料的消费量出现添加的趋势，假如不加以注重并采纳相关办法，将会导致严重的公共健康问题。现在我国关于含糖饮料及添加糖消费量的查询较少，主张展开我国儿童含糖饮料及添加糖消费情况的专项查询，树立含糖饮料消费监测和点评体系，了解不同人群含糖饮料的消费行为，依据监测的数据评价和制定政策和改进干涉战略。广泛推行操控含糖饮料摄入的办法，遏止我国儿童含糖饮料摄入量的上升趋势，削减含糖饮料对儿童健康的损害，促进儿童健康发展。（新民晚报 潘子璇）

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