东北网9月21日讯(记者 吕天霞)在抚远市抚远镇举行的第二届“黑瞎子岛杯”烹饪技能麻将透视眼镜大赛透视隐形眼镜暨中俄厨艺高手对抗赛今天落幕。俄罗斯代表队获集体金奖，中国代表队获集体银奖，叶甫盖尼亚历山德罗维奇、左世双荣获自己金奖，弗拉基米尔亚历山德罗维奇、亚历山大李托维奇、左洪宇、肖宝玉获自己银奖，安东尼古拉耶维奇、白云博等15名选手获自己铜牌。

落幕式现场。东北网记者 吕天霞 摄

中国代表队获集体银奖。东北网记者 吕天霞 摄

　　这次大赛是由黑龙江省科学技能协会与黑龙江省餐饮烹饪行业协会主办，抚远市政府、俄罗斯联帮哈巴罗夫斯克市政府和抚远市烹饪餐饮行业协会一起承办的。

　　来自俄罗斯哈巴罗夫斯克、哈尔滨久晨厨艺、哈尔滨商业大学等20多名选手参赛。其中俄罗斯选手多为高档餐厅的工头主厨，具有丰厚的西餐隐形透视眼镜制造经历。中国参赛选手西餐烹饪技艺也非常精深，曾多次参加过西餐厨艺竞赛。在历时一天半的竞赛时期，每队选手都发挥了各自的技能专长，制造了西餐甜菜、主菜、甜品、汤等菜品，著作充分体现了西餐风味和文明特征，并吸收了当今世界西餐的盛行趋势和技法特色。一些选手还充分发挥立异精力，在菜品制造、调味料运用、装盘外型以及面点外型等多个方面体现了丰厚的构思和求新。