石榴云/新疆日报记者 甘兴华

　　夏天的吐鲁番，骄阳似火、热浪滚滚，葡萄沟青蛙巷却藏着一隅清凉。6月25日清晨，"之友·阿达西"民宿的主办人张凯穿过连片的葡萄长廊，熟门熟路地走进近邻一家餐厅和负责人茹曼古丽·买买提敲定了当日游客的餐食。一句家常叮咛、一次寻常合作，串联起邻里间温暖的日常。

　　本年55岁的张凯是重庆人，从事餐饮酒店职业多年。2018年，他带着家人到新疆旅行，吐鲁番葡萄沟俊美的景色、憨厚热心的人们给他留下深刻印象。2023年，借着当地文旅招商关键，张凯和战友一起来葡萄沟创业。在社区干部交心帮办下，他顺利完成选址、民居改造等作业，开了两家民宿，一起承包了5亩葡萄园，正式敞开扎根边远当地的创业日子。

　　创业之初，语言不通曾让张凯和房东交流困难，热心街坊茹曼古丽·买买提自动当翻译。共处中，张凯了解到茹曼古丽单独抚育女儿，还要照料垂暮的爸爸妈妈和终年透析的哥哥，运营的美容店收入菲薄，日子压力大，他和爱人决议帮扶这个热心街坊。

　　凭仗多年餐饮从业阅历，张凯主张茹曼古丽盘活自家房子开餐厅。从厨房规整、餐桌安置，到菜品改进，他手把手辅导，日常运营中他还经常把民宿游客举荐到她家就餐。

　　短短两年时间，在张凯配偶的倾力帮扶下，茹曼古丽家的餐厅不光创新扩建，还新增ggpoker下载了干果、民族手包、特征配饰等售卖区，餐厅生意兴旺，茹曼古丽还清了外债买了新车，经常带着垂暮的爸爸妈妈出门散心。

　　茹曼古丽也会将自家的客人举荐给张凯，经常做些抓饭等新疆美食请张凯和爱人吃，两家人互帮合作亲如一家。"张哥和嫂子是我的亲人，更是我的典范，我想和他们做一辈子街坊。"茹曼古丽言语间满是感恩。

　　扎根创业这些年，张凯一直真诚待人，用点滴好心hhpoker下载温暖着身边的每一个人。民宿装饰期间，他结识了素日里种田，农闲时拉运砂石的乡民吾斯曼·帕它尔。了解到他妻子没作业，张凯自动为他妻子供给了民宿保洁ggpoker岗位，还约请他农闲时到民宿务工增收。

　　在张凯的帮扶下，吾斯曼一家收入稳步增长，上一年盖了新房，日子越来越好。

　　好心历来都是双向奔赴，2025年7月，张凯因低血糖晕倒，危殆时间吾斯曼背起他就往医院赶，楼上楼下挂号、拿药，直到张凯复苏。这件事让独在异乡创业的张凯感动不已，也让两家人的友情益发真诚稠密。

　　不止帮扶邻里，张凯还用心培育年轻人。民宿职工苏云阿力·居马巴依结壮肯干。上一年冬天民宿休整期间，他跟着张凯到重庆的酒店学习进修，在千里之外的南边城市，苏云阿力第一次感触异样的新年气氛，品味团圆美食，观看了打铁花、舞龙狮等传统风俗扮演，这些阅历让他开阔了视野，增长了才智，也愈加坚决了努力奋斗的决计。

　　现在，已生长为民宿管家的苏云阿力，在张凯的仔细辅导下，结合吐鲁番本地特征针对不同的游客集体，拟定了葡萄采摘、手艺打馕、非遗剪纸等沉溺式体会项目，让八方来客深度感触吐鲁番的焰火温情。

　　从游客到创业者，在这片充满生机的土地上，张凯和各族同胞的温情故事还在持续。谈及未来，他满怀神往，方案将民宿工作拓宽到北疆、南疆各地。"新疆是一个有法力的当地，来了就不想走，留下了就想持久扎根。"这是张凯的心声，更是他对第二故土的长情表白。

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