为国家保管好每一粒粮食(逐梦)

河北柏粮粮食储藏有限公司，是享誉全国的国有大粮库。

库房里，溢满浑厚的麦香。几十万吨小麦，静静地储藏在这儿。

一位年过七旬的白叟，这儿逛逛，那里看看，摸摸又闻闻……他叫尚金锁。

1951年10月，尚金锁出生在河北省柏乡县的一个偏远乡村。兄妹八人，他排行第七。因为饥馑，家里不时断粮，常以野菜树叶为食。

关于饥饿，尚金锁有着铭肌镂骨的感触。小时候常常饥不择食的他，后来个头刚刚到达1.6米。

似乎是命运的组织，1974年，尚金锁被调到公社粮库当临时工。因为他初中结业，喜爱数理化，便被组织做管帐作业。

这个粮库始建于1963年，占地4亩，仓容缺乏百万斤，是河北省底层粮库中很小的一个。

因为设备差、技能弱，粮库常常产生虫咬鼠盗等储粮不安全现象。见此情形，尚金锁自动请缨，担任粮食保管员。

"当保管？又累又脏。管帐多好啊，又轻盈又悠闲。"人们都笑他傻。

尚金锁憨憨一笑，也不争论。

从此，23岁的尚金锁，开端了粮食保管员的生计。

粮食保管，任务如山。

这份作业虽不起眼，但尚金锁充满了干劲儿。一上岗，他就把库房表里清扫得干干净净，虫咬鼠盗显着削减。当年，他就戴上了大红花。

虫灾是粮食的最大敌人，也是全部保管员的最大对手。

其时各地粮库，大都是年岁较大的保管员担任仓储保管，而尚金锁是保管员中最年青的。

他虚心向老师傅学习。一些常规治虫技能的确有用，但他发现：有些虫子分明现已杀死，过一段时刻却又活蹦乱跳。这是为什么呢？尚金锁决议一探终究。

但凡粮库中能找到的虫子，他都搜集起来。玉米象、赤拟谷盗、杂拟谷盗、锯谷盗、大谷盗、麦蛾、印度谷蛾……他选出了27种，别离养在大巨细小100多个瓶子里。每个瓶子都贴上标签，仔细调查其日子习性和繁衍进程。

虫子在什么环境下可以成长，需求什么样的温度、湿度条件……

养虫子看似简略，却是一门深邃学识。为了把握这门学识，了解虫子的习性，尚金锁每天和虫子待在一同，可以说是陪着虫子一同吃饭，一同睡觉。

虫子产卵了，一个个针尖巨细，阳光下圆润丰满、五颜六色。幼虫破卵而出了，一个个生龙活虎……

整整3年，尚金锁摸清了各种害虫在不同环境下的日子习性、繁衍进程、耐药性和损害规则，把握了少用药或不用药的科学依据，并研制出3种低药技能。

国家规定，每立方米粮食的磷化铝杀虫药剂用量为6—9克。而尚金锁，只用1—2克，且杀虫作用更好。

害虫通过卵、幼虫、蛹、成虫4个生命阶段，一般需求45天。尚金锁依据成虫、幼虫抗药力差的特色，使用磷化氢缓释技能，把药物投放到扎有针孔的塑料袋里，让药效缓慢开释，药效期可长达60天。如此，一次深圳汽车抵押贷款用药就能完全杀死各期害虫，粮食便可终年保鲜。

国家规定，小麦贮存期一般为3—5年。常规杀虫一年熏蒸一次，而选用缓释法，整个贮存周期只需熏蒸一次。

用药再少，不如无药。

尚金锁灵敏地意识到，保证粮食质量安全，需求愈加科学、无害的手法。

为了全面把握科学保粮规则，尚金锁规划了一套大型归纳实验计划：三温(粮温、仓温、气温)三湿(粮湿、仓湿、气湿)改变实验。他要澄清一年中每月每天的气候改变与虫、霉、鼠、雀损害粮食的联系，从中找出规则，拿出防治方法。

观测数据：清晨2点、早晨8点、下午2点、晚上8点，这是固定时刻。坚持了整整6年，他没有落下一次记载。

6年，尚金锁没有在家里住过一天，没有回家过过一个新年。

6年，尚金锁没有睡过一个囫囵觉。每天清晨2点，他人睡得正香，他却在屏气凝思地调查考虑。

6年，2192个日夜，8768次观测。尚金锁一共记载了6.9万个数据，把粮库6年来的大气温度、湿度，气候风速、雨晴，不同类型库房的粮温、仓温、气温、粮湿、仓湿、气湿，不同时节虫、霉、鼠、雀等给粮食构成损害的各种改变规则，悉数计算了出来。

尚金锁把这些数据用坐标方式绘制成图，标明一年傍边各个时节保粮的办法与要点，直观明晰，深入浅出。为了便于操作，他还写出1万多字的说明书。

这是一幅色彩斑斓的"粮食保管一年早知道示意图"，长3.1米、高1.26米，提醒了安全储粮的十大规则，为尚金锁今后的科学保粮实践奠定了理论基础，供给了精确的数字依据。

我国粮油学会专家以为，"粮食保管一年早知道示意图"对科学保粮具有极强的指导性和实用价值，填补了国内空白。

继续6年的"粮食保管一年早知道"实验总算完毕了。这一年，尚金锁早早地就和妻子约好，在家里过新年。

妻子和两个孩子反常快乐，6年来，总算可以过个团圆年了。

但是，大年二十七，尚金锁托人捎信："单位有事，新年不回家了。"

本来，粮库呈现费事：一个库房贮存的15万公斤玉米呈现结露现象。结露，即掩盖的塑料薄膜内呈现鳞次栉比的小冰点。

粮库主任心惊胆战：国家规定13个水分为安全规模，他们收买时现已严格控制，怎样还会呈现这种状况？

粮库主任紧迫请示上级领导和专家，决议依照传统常规，立刻倒仓，即做降温处理，并把粮食悉数翻晾，另处入库！

尚金锁主张缓一缓。头一天晚上，他一夜未眠，在调查，在考虑。结露，是因为外界冷空气侵入粮仓，粮堆遇冷构成温差而致。假如给粮堆采纳压盖保温办法来缩小温差，是不是可以解决问题？他决计试一试。

尚金锁说，你们回去新年，我盯着，假如状况欠好，我立刻陈述。

依据气流平衡原理，他决议反其道而行之，对粮食增温。他把库存的麻袋、棉门帘、破棉被通通加盖到粮面，足足10厘米厚。

公然，新年往后，结露渐渐消失，全部回归正常。

尚金锁，在粮库度过了第七个新年，为国家保住了15万公斤玉米。

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