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2022年7月10日-7月27日，海淀区商场监督办理局继续展开餐饮食物安全大检查作业,对海淀区18 家餐饮门店进行了依法查办，查办情况通报如下：
1
伊佳人（北京）餐饮办理有限公司第二分公司
（招牌称号：无）
存在后厨环境不干净的问题 ，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令改正、给予正告。
一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，当即中止该企业在订餐渠道的线上运营活动。
2
北京山石鲲鹏餐饮中心
（招牌称号：无）
存在未按规则树立并恪守进货查验记载准则的问题 ，违反了《中华人民共和国食物安全法》第五十三条第二款的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规则，责令改正、给予正告。
一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，当即中止该企业在订餐渠道的线上运营活动。
3
北京隆运海餐饮服务有限公司
（招牌称号：太太好粥）
存在超范围运营热食的问题 ，违反了《食物运营答应办理办法》第二十七条第一款的规则，根据《食物运营答应办理办法》第四十九条第一款的规则，责令改正、给予正告。
4
北京臻果致鲜餐饮办理有限公司
（招牌称号：生果捞）
存在未公示从业人员健康证明的问题 ，违反了《北京市小规模食物出产运营办理规则》第十四条的规则，根据《北京市小规模食物出产运营办理规则》第二十八条的规则，责令期限改正。
5
北京臻果致鲜餐饮办理有限公司
（招牌称号：骆驼烧烤）
存在地上环境卫生较差、直接在地上进行原材料粗加工和厨具清洗、粗加工水池混用、冷食专间内洗手池损坏的问题 ，责令歇业整改，整改完成后康复经营。
6
北京福长文餐饮办理中心
（招牌称号：京麦龙）
存在操作间内环境卫生较差、未按规则洗消餐厨具、在清洗水池上进行原材料粗加工的问题 ，责令歇业整改，整改完成后康复经营。
7
燃季（北京）餐饮有限公司
（招牌称号：燃季麻辣烫）
存原材料落地堆放的问题 ，责令歇业整改，整改完成后康复经营。
8
北京市海淀区上庄镇于瀛翔五金建材商铺
（招牌称号：山西刀削面）
存在未按规则树立并恪守进货查验记载准则的问题 ，违反了《中华人民共和国食物安全法》第五十三条第二款的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规则，责令改正、给予正告。
9
北京虾享蟹逅餐饮办理有限公司
（招牌称号：虾享蟹逅）
存在未及时整理超越保质期的食物的问题 ，违反了《中华人民共和国食物安全法》第五十四条第一款的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百三十二条的规则，责令改正、给予正告。
一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，当即中止该企业在订餐渠道的线上运营活动。
10
北京湘岳洞庭农家菜馆
（招牌称号：洞庭湖毛家菜）
存在后厨环境不干净的问题 ，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令改正、给予正告。
一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，当即中止该企业在订餐渠道的线上运营活动。
11
北京八右卫门餐饮办理有限公司
（招牌称号：醉虎传）
存在未按要求贮存食物的问题 ，违反了《中华人民共和国食物安全法》第五十四第一款的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百三十二条的规则，责令改正、给予正告。
一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，当即中止该企业在订餐渠道的线上运营活动。
12
川时（北京）餐饮办理有限公司
（招牌称号：粥皇港式茶餐厅十年为了熬好一碗粥）
存在后厨环境不干净的问题 ，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令改正、给予正告。
一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，当即中止该企业在订餐渠道的线上运营活动。
13
北京必胜客青少年素质教育比萨饼有限公司五道口餐厅
（招牌称号：必胜客）
存在后厨环境不干净的问题 ，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令改正、给予正告。
一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，当即中止该企业在订餐渠道的线上运营活动。
14
北京必胜客比萨饼有限公司双清路餐厅
（招牌称号：必胜客）
存在后厨环境不干净的问题 ，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（一）项的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规则，责令改正、给予正告。
一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，当即中止该企业在订餐渠道的线上运营活动。
15
北京必胜客比萨饼有限公司魏公村餐厅
（招牌称号：必胜客）
存在涉嫌运用超越保质期的食物质料的问题 ，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十四条第一款第（三）项的规则，立案查办。
一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，当即中止该企业在订餐渠道的线上运营活动。
16
必迈必拓（北京）餐饮办理有限公司海淀分公司
（招牌称号：必胜客）
存在洗消间地上存有积水，洗消池下水管与油雾分离器衔接处漏水的问题 ，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（一）项、第五十六条第一款的规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项、第（五）项的规则，责令改正、给予正告。
一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，当即中止该企业在订餐渠道的线上运营活动。
17
北京必胜客比萨饼有限公司白石桥餐厅
（招牌称号：必胜客）
存在操作台面寄存废物（鸡蛋壳）的容器与食物容器无区别标识；消毒后待用餐具寄存无保洁设备的问题 ，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款、第三十三条第一款第（五）项的规则，根据《中华人民共和国食物安全法施行法令》第七十条、《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款、第一百二十六条第一款第（五）项的规则，责令改正、给予正告。
一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，当即中止该企业在订餐渠道的线上运营活动。
18
北京必胜客比萨饼有限公司航天桥餐厅
（招牌称号：必胜客）
存在凉菜间寄存废物（抛弃边角料）的容器与食物容器无区别标识；消毒后待用餐具寄存无保洁设备的问题 ，违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款、第三十三条第一款第（五）项的规则，根据《中华人民共和国食物安全法施行法令》第七十条、《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款、第一百二十六条第一款第（五）项的规则，责令改正、给予正告。
一起根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》第二十六条的规则，当即中止该企业在订餐渠道的线上运营活动。
来历：餐饮科
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